coulant au chocolat cœur chocolat blanc

En ce dimanche pluvieux quoi de mieux qu'un coulant au chocolat avec son coeur au chocolat blanc et en plus rapide !!

Ingrédients :   Pour environ 10 a 12 coulants

200g de chocolat patissier

100g de sucre en poudre 

130g de beurre

50 g de farine 

4 oeufs

Utiliser des moules à muffins par exemple pour moi ce sera le moule briochette de demarle 

                      Préchauffez le four à 200°

   Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre (au micro-onde par exemple).

   Bien lisser le mélange, dans un saladier mettre le sucre en poudre et y ajouter le mélange chocola et beurre fondu 

   Ajouter les oeufs et enfin la farine . Bien mélanger .

                      Remplir les moules aux trois quarts, mettre un carré de chocolat blanc au coeur de chaque coulant .

                      Recouvrir d'une couche de mélange pour recouvrir le chocolat blanc 

                      Enfourner pour 10 minutes 

                      Dégustez !! (avec une boule de vanille ou de la crème anglaise :p)

Comments

[Caro2chocolat]

Merci :)

[Isabelle]

un régal....